Cena: 37,00 zł
Doskonała wędzonka z mięsa wieprzowego, uwędzona w dymie owocowym i olchowym, po kilkudniowej kąpieli w ziołowej marynacie.
wędliny
Cena: 38,00 zł
Doskonała szynka z mięsa wieprzowego, uwędzona w dymie owocowym i olchowym.
Cena: 37,00 zł
Delikatna szynka wieprzowa, peklowana , wędzona drewnem owocowym i olchowym.
Cena: 33,00 zł
Długo dojrzewający schab wieprzowy. Wielokrotnie wędzony zimnym dymem.
Cena: 36,00 zł
Kawał boczku bez żeber, bez skóry, dobrze zamarynowany w ziołach z solą peklową, upieczony gorącym owocowym dymem.
Cena: 34,00 zł
Wędlina dojrzewająca z grubo siekanego mięsa wieprzowego.
Cena: 34,00 zł
Delikatna i chuda kiełbasa z szynki wieprzowej, przyprawiona pieprzem młotkowanym czosnkiem i gorczycą.
Cena: 26,00 zł
Wykwintny pasztet wieprzowy
Cena: 23,00 zł
Doskonała lekko pikantna wędlina wieprzowa, dojrzewająca. Wędzona zimnym dymem.
Cena: 23,00 zł
Białe cienkie kiełbaski z delikatnej piersi kurczaka, przyprawione odrobiną pieprzu, gałki muszkatołowej i szczypty kolendry.
Cena: 33,50 zł
Wieprzowa kiełbasa wyprodukowana z soczystej karkówki bez użycia peklosoli.
Cena: 28,00 zł
Delikatnie wędzona z wyczuwalną nutą kolendry. Kiełbasa wyprodukowana w/g starej receptury z czasów PRL.
Cena: 33,50 zł
Delikatnie wędzona kiełbasa wieprzowa, której charakterystyczny, lekko pikantny smak nadaje papryczka Jalapeno.
Cena: 29,00 zł
Wieprzowa kiełbasa, przyprawiona obficie pieprzem , majerankiem i świeżym czosnkiem. Wędzona i parzona.
Cena: 27,00 zł
Tradycyjna wiejska kaszanka z kaszy jęczmiennej, gotowanej wieprzowiny i smażonej cebuli, mocno przyprawiona pieprzem i majerankiem.