Ser blue (0,21 - 0,25)
Cena:
19,00 zł
Opis
Intensywny delikatnie kremowy ser z przerostem niebieskiej pleśni, która nadaje mu piękną marmurkową strukturę. Świetnie komponuje się z białym winem. Wytwarzany z niepasteryzowanego mleka. Z każdym dniem dojrzewania smak sera nabiera wyrazistości.
Skład
kultury pleśni szlachetnych, sól, mleko niepasteryzowane